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几道实惠的家常菜,好吃又简单,好吃,学会不吃_健康

发布日期:2020-06-03 04:35   来源:未知   阅读:

经济实惠的几道家常菜,美味简单,鲜香下饭,学会了不用下馆子!

干锅土豆片

食材:土豆、豆瓣酱、葱花、盐、酱油、蒜、辣椒面

做法:

1.土豆削皮洗净;

2.切成均匀的片,不要太薄;

3.锅里放水,水烧开以后把土豆片放进去烫一下,二十秒左右就可以了,烫久了做的时候容易烂掉,不烫也做不好;

4.锅里放油,把土豆片两面煎黄备用;

5.锅里加油烧热后,放蒜片,豆瓣酱适量,还可以放点花椒粒炒香;

6.把煎黄的土豆片倒进去翻均匀,撒上适量辣椒面翻匀,然后装干锅,撒葱花白芝麻,点上酒精炉即可。#家常菜#干锅土豆片#豆瓣酱收藏

经济实惠的几道家常菜,美味简单,鲜香下饭,学会了不用下馆子!

干锅土豆片

食材:土豆、豆瓣酱、葱花、盐、酱油、蒜、辣椒面

做法:

1.土豆削皮洗净;

2.切成均匀的片,不要太薄;

3.锅里放水,水烧开以后把土豆片放进去烫一下,二十秒左右就可以了,烫久了做的时候容易烂掉,不烫也做不好;

4.锅里放油,把土豆片两面煎黄备用;

5.锅里加油烧热后,放蒜片,豆瓣酱适量,还可以放点花椒粒炒香;

6.把煎黄的土豆片倒进去翻均匀,撒上适量辣椒面翻匀,然后装干锅,撒葱花白芝麻,点上酒精炉即可。