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推荐几道超诱人的美食,做法简单又美味,学会待客倍有面_健康频

发布日期:2020-06-08 04:19   来源:未知   阅读:

干锅香辣肥肠

食材:肥肠;青红椒;洋葱

做法

1.肥肠清洗干净后高压锅压15分钟,或者黄50分钟。斜刀切段

2.锅中宽水烧沸。放入姜,蒜,八角,桂皮,盐醋,肥肠煮5分钟。

3.肥肠控干水份后,拍上生粉下入六成热油锅中炸制。

4.锅中留底油,放入葱姜蒜煸香。放入小红椒,加入豆豉酱和香油。炒出香味后放入肥肠。

5.烹入料酒,酱油,醋。加入水稍焖后加入胡萝卜片,青椒片,加盐糖调味。放入盛有洋葱干锅中。

红烧猪蹄

食材:猪蹄、姜、蒜、葱、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、花椒、冰糖、料酒、生抽、老抽